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这碗麻辣酸爽的面条,吃着鲜辣干香,吃完还口留余香哦!

来源:作者: 日期:2019/09/09 17:49 浏览:

原标题:这碗麻辣酸爽的面条,吃着鲜辣干香,吃完还口留余香哦!

本周雨水还是淅淅沥沥

此刻来点麻辣鲜香

是不是还能去下湿气

(吃货总爱找理由)

麻辣凉面

简简单单的面条,

加上精心炒制的独门酱汁,

立刻成了一碗好吃又营养的面条。

拌一拌,

挑起来,

来上满满一口,

爽!

展开全文

麻辣酸爽的面条不仅仅有辣味,

尝上一口,

其中的鲜味不言而喻,

各式鲜味的酱料中再搭配独门秘方,

胜似味精又强百倍的虾皮粉,

完全用炒干的虾皮打磨而成的虾皮粉,

天然无污染,

小小一勺提味增鲜,

面条瞬间提升好几个档次!

配料

鸡蛋面、辣椒面、海鲜酱、柱候酱、虾皮粉、黄瓜丝、香菜、花生碎、盐、糖。

「做法」

1、面条焯水盛出

2、锅中倒入少量油,之后放入海鲜酱、柱候酱,不停搅拌防止糊锅结底;

3、酱料炒香炒热炒匀后,关火等待锅子冷却,待锅子温度降下后倒入辣椒面和虾皮粉,继续翻动搅拌;

4、将炒制完成的酱料淋在面条上,之后搅拌均匀,撒上黄瓜丝、香菜和花生碎,美味大功告成。